I Sapori della Tradizione 2009:
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...Anche quest'anno il Consorzio per la tutela dei Prodotti Tradizionali della provincia di Como, nella sua opera di promozione e valorizzazione è lieto di arricchire le Vostre festività Natalizie con “I Sapori della Tradizione” , i cesti natalizi confezionati con i prodotti del territorio lariano.

I prodotti tutelati che compongono il paniere del Consorzio sono diversi: dal formaggio ( capra e vacca) al pesce ( missoltino, trota e pigo), dall'olio al vino ( Igt Terre Lariane), dai salumi ( Dop) alla farina di polenta, dai dolci al miele di Como ed alle confetture con i Piccoli Frutti, fino ad arrivare alla novità di quest'anno, ovvero gli Amari di Canzo, ritornati sul mercato dopo ben 18 anni: si tratta dell'Amaro del Ghisallo e del Vespetrò Speciale.

Le aziende aderenti al Consorzio sono impegnate a rispettare severi disciplinari di produzione che certificano la genuinità e la provenienza dei prodotti ma anche la lavorazione degli stessi secondo gli antichi criteri della tradizione locale.

In allegato trasmettiamo alcune proposte con prodotti e confezioni differenti, oltre ai relativi prezzi : se ritenete la proposta interessante, siamo disponibili ad inviare i preventivi per valutare al meglio come confezionare i cesti secondo le diverse necessità.

L’assortimento e le quantità dei prodotti possono essere concordati preventivamente